コロナにおける飲食店の休業から食材が値崩れ中！
コロナで自粛期間で大変ですよね。いま飲食店の人たちは休業を余技なくされて大変なことになっています。
従業員の雇用や、売上の見通しが立たないなど沢山の不安が、、、。
しかし、コロナの直撃を受けているのは飲食店だけではありません。
飲食店におろすための市場も大変なことになっています！
例えばこんな感じ
どこで買えるの？
買う方法は、基本はオンラインで見つけましょう！
東京に住んでいるのであれば、豊洲と、築地がおすすめです。
豊洲市場のオンラインショップはこちら
豊洲市場ドットコム | フルーツ(果物) マグロ 鮮魚のお取り寄せ
豊洲市場に入荷する旬のフルーツ(果物)＆マグロ・海鮮品をお届けする、旬の食材の通販サイトです。豊洲市場のプロが唸る幻の逸品から、超お値打ちの訳あり品まで目利き人が選んだイチオシ品をご紹介。全国各地へお取り寄せ通販でお届けします。
移転時にいろいろ騒動はありましたが、しっかりと稼働しています。
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築地市場のオンラインショップはこちら！
築地お取り寄せ市場 | 築地魚河岸・築地場外市場【公式】お取り寄せ通販サイト
築地魚河岸・築地場外市場【公式】オンラインショップ「築地お取り寄せ市場」です。江戸から続く食のまち東京築地の鮪や魚や鮮魚卸売店・豊洲市場仲卸直売所・料理レシピ食材専門店の海鮮・食料品宅配・お取り寄せグルメ通販サイト。
tkjm.jp
江戸時代から続く築地市場のオンラインショップはこちら！
買うコツ
基本的には平日に購入をしましょう。また値段だけではなく送料もかかるので、少し注意が必要です。
なるべくなら同じショップから買う方がポイントもたまってお得ですね！
筆者が購入したものは、「ホタテ1kg / 5,000円」「真鯛 １尾 / 2,000円」めっちゃお買い得になっていました。
ラッキー・・・・！
鮮度が高いものが直送されるので、基本的にはすぐに食べるようにしましょう。
また、
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